环球观速讯丨焗饭的做法无烤箱_焗饭的做法

2023-06-29 16:15:19 来源：互联网

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1、焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。

2、准备好隔夜的米饭。热锅凉油下洋葱炒，加入香菇炒出香味，再把青豆、鱿鱼、虾仁倒入翻炒。将蚝油、料酒、蒸鱼豉油、白糖、白胡椒粉依次加入炒均匀，熟后加味精调味，倒入米饭捣碎。

3、炒好的米饭盛入碗中。另起锅融化黄油，加入面粉用小火慢慢翻炒，加入牛奶不断搅拌。把白酱浇在米饭上面，撒上芝士，烤箱要先预热五分钟，180度烤20分钟即可。

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