法国细菌学家巴斯德发现酒变酸肉汤变质(法国细菌学家巴斯德发现酒变酸)|环球滚动

2023-06-11 22:00:36    来源:互联网


(资料图)

导读 来为大家解答以上的问题。法国细菌学家巴斯德发现酒变酸肉汤变质,法国细菌学家巴斯德发现酒变酸这个很多人还不知道,现在让我们...

1、试题答案:酿酒时要用到酵母菌,酵母菌可以经过发酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。

2、空气中有醋酸菌等微生物,果酒暴露在空气中,其中的醋酸菌会经过发酵产生醋酸。

3、而使的果酒变酸.故答案为:√。

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